伴游陪游是否可以开车，主要取决于具体情况和相关法律规定。一般来说，伴游陪游作为服务人员，是否能够开车，要考虑到其职责范围、客户需求和交通安全等因素。

在一些情况下，伴游陪游可以应客户的要求开车，尤其是当客户需要移动到不同地点时。伴游陪游通常承担的是陪伴和旅游导览的职能，但如果客户提出需要开车的要求，可以根据具体的合同约定和双方协商决定。此时，伴游陪游的驾驶能力和合法资格非常重要，必须具备有效的驾驶证和相关交通法规的知识。

然而，并非所有的伴游陪游都会开车。许多伴游陪游服务并不包括驾驶任务，其职责仅限于陪伴、讲解和提供情感支持等服务。如果伴游陪游没有驾驶资格或不具备驾驶条件，其工作范围就无法包括开车。

同时，开车的安全性也是一个重要考量。伴游陪游如果担任驾驶任务，必须确保自己熟悉当地的交通状况，并能够在不同环境下保证安全驾驶。否则，驾驶责任可能会带来不必要的风险。客户如果要求伴游陪游开车，通常也需要确保其车况良好，符合交通法规。

法律角度来看，伴游陪游在开车时必须遵循交通规则。如果未获得相关合法许可或驾驶证，可能会涉及违法行为。伴游陪游在执行开车任务时，如果发生交通事故，责任归属则需要根据具体情况判断，通常是驾驶者对事故负有主要责任。

综上所述，伴游陪游能否开车取决于双方的约定以及伴游是否具备必要的资格和能力。开车过程中必须严格遵守交通法律，并考虑到安全问题。